Сотрудники Федеральной таможенной службы (ФТС) зафиксировали рост экспорта овощей в январе–июне 2017 года. Соответствующая информация приводится в официальном письме Минсельхоза в правительство России. Согласно данным ФТС, с начала 2017 года экспорт за рубеж отечественных помидоров вырос почти в четыре раза, а на 29 процентов выросли поставки огурцов. Представители сельскохозяйственных отраслей рассказали m24.ru, что на самом деле экспорт в России недостаточный и для налаживания поставок за рубеж, в первую очередь следует полностью заменить импорт овощей в страну.
Фото: m24.ru/ Лидия Широнина
Растет не только экспорт
В письме Министерства сельского хозяйства в правительство страны приведены данные "об объемах и стоимостных показателях экспорта с территории России сельскохозяйственных товаров и продовольствия", а также данные по торговле с зарубежными странами без учета стран Евразийского экономического союза.Отмечается, что в 2017 году Россия в 3,7 раза увеличила экспорт помидоров. Если в январе–июне прошлого года за границу было поставлено около одной тысячи тонн отечественных помидоров, то в 2017 году – 3,7 тысячи тонн.
Экспорт замороженных овощей вырос в 3,5 раза, а консервов – в два раза. Объем поставки огурцов вырос на 29,2 процента, а капусты – на 12,6 процента.
Диаграмма: m24.ru/ Кристина Оленёва
Однако ранее в Министерстве сельского хозяйства России зафиксировали рост цен на ряд овощей более чем в 1,5 раза. Соответствующие данные представлены в "Обзоре ценовой ситуации на агропродовольственном рынке". В росте цен винят холодное дождливое лето, которое погубило практически весь урожай текущего года.
Позднее Федеральная служба государственной статистики (Росстат) зафиксировала скачок цен на минимальный набор продуктов. Статисты отмечают, что к началу июля минимальный набор подорожал на 15 процентов.
В июне продуктовая корзина подскочила в цене на пять процентов по отношению к майским показателям. Сейчас минимальный набор продуктов стоит 4233,2 рубля.
"Хорошим рынком сбыта может быть Китай"
Генеральный директор агрохолдинга "Дмитровские овощи" Сергей Филиппов отметил в разговоре с m24.ru, что надо больше внимания обращать на объемы экспорта, а не на то, во сколько раз он увеличился.
"Может быть раньше экспортировали один килограмм, а сейчас четыре. От того и говорят, что в четыре раза вырос экспорт. В рамках картофельного союза, поставки идут в страны СНГ. А также речь может идти о продукции переработки, например, картофельные хлопья, которые сейчас ищут рынки сбыта. Таким направление может быть Китай. Но чтобы кто-то экспортировал свежие овощи – это единичные случаи. Если посмотреть реестры таможни – всего по минимуму. Куда мы можем продавать? Европейский союз закрыт. Все остальное – это страны с более теплым климатом, где и без того не знают куда девать продукцию. Поэтому не исключаю, что есть взаимоотношения с Китаем, который готов съесть все из-за недостатка продуктов в стране", – рассказал эксперт.
Филиппов также добавил, что из-за холодного лета цены на российские овощи вырастут до 20–25 процентов.
"На сегодняшний день цены на сезонные овощи потихоньку снижаются, но несколько позже из-за холодного лета. Только сейчас начинают появляться на рынках продукции российских аграриев. Но в целом, мы прогнозируем стоимость на продукты выше, чем в последние несколько лет. На это повлияет недобор урожая", – подчеркнул аграрий.
Отечественные овощи подорожают в 20 раз
Как ранее эксперты рассказали сетевому изданию m24.ru, российский рынок овощей ждет большой рост цен, который связан с аномально холодным летом.По мнению генерального директора "Рузские ЭКО овощи" Степана Соломникова, к началу осени цены на овощи могут подняться в 20 раз.
"Если не появится, например, картофель из Египта, к осени все подорожает в 20 раз. В этом году вообще неизвестно, что будет с картофелем. И это касается не только Московской области, но и Казани, Уфы и других городов. Сейчас килограмм картошки стоит 40 рублей, а к осени будет еще больше. Например, те, кто сотрудничал с "Белой дачей" (агрокомпания по производству салатов – m24.ru), раньше договаривались о поставке салата в 200 тонн, сейчас в восемь. И это салат, а не картошка. Причем весом салат должен быть 700 грамм, а весит 150 грамм. Все потому, что солнца нет", – рассказал эксперт.
В Минсельхозе сообщили, что по сравнению с 2016 годом цены на некоторые овощи выросли в несколько раз. Так, капуста стала дороже на 73,8 процента, картофель – на 56,6 процента, лук репчатый – на 28,3 процента.
Цена на капусту на июнь 2017 года составляет 46,9 рубля за килограмм, на картофель – 44,8 рубля, на лук – 40 рублей, на морковь – 45 рублей.
"Главная задача – нарастить собственное производство и заместить импорт, а после думать об экспорте"
Президент Национального союза производителей овощей Сергей Королев тоже считает, что нынешний экспорт отечественных овощей – это то направление, в котором еще предстоит много работать.
"В целом, главное направление для экспорта это – горох, бобовые. Остальные овощи – это лишь опытные шаги. Мы импортируем больше, чем экспортируем, до сих пор импортируем более миллиона тонн, а поставки на экспорт носят приграничный характер со странами СНГ. Сегодня главная задача – нарастить собственное производство и заместить импорт, а после думать об экспорте", – пояснил эксперт.
То, что российская продукция попала на экспорт, как заметил Королев, хороший показатель, но нужно начать производить больше, чем потреблять, что, по мнению эксперта, случится не ранее 2020 года, и только тогда можно будет заниматься вопросами экспорта.
"Что касается открытого грунта (морковь, капуста) мы из года в год полностью себя обеспечиваем на 90 с лишним процентов, здесь есть возможность быстрее нарастить экспорт. Но это не глобальная тенденция. Если брать по борщевому набору (морковь, капусту, лук, свеклу и картофель – m24.ru), то страны СНГ – основные направления для экспорта. Если же говорить о бобовых культурах, то это в основном Турция и страны Ближнего Востока", – добавил Королев.
Способ выйти из кризиса
Россияне стали меньше экономить на еде, одежде, обуви и отдыхе. К такому выводу пришли специалисты Института социологии РАН. Одной из лучших стратегий улучшения материального положения стало самостоятельное выращивание овощей.Специалисты РАН отмечают, что больше половины граждан (51 процент) весной 2016 года были вынуждены сокращать расходы на продукты. Однако весной 2017 года это число уменьшилось до 35 процентов. В академии полагают, что это связано не только с ростом доходов, но и c тем, что россияне адаптировались к сложной экономической ситуации в стране, выработав стратегии улучшения своего материального положения.
Самыми популярными способами стало самостоятельное выращивание овощей и фруктов, разовые подработки и сдача недвижимости в аренду.