Сети домашнего питания Кончаловского появятся к концу года

Фото: m24.ru/Владимир Яроцкий

Сети домашнего питания режиссера Андрея Кончаловского "Едим как дома" появятся к концу 2017 года, сообщает ТАСС.

Проект, который Кончаловский разработал вместе с братом Никитой Михалковым, станет доступной альтернативой западному фастфуду.

"Мы создали продукт, который можно будет продавать. На его создание ушло два года – слишком высоки наши требования. Он не должен портиться, он должен быть натуральным, и, главное, недорогим", – рассказал режиссер.

Ранее сообщалось, что кулинарии создадут в формате небольших магазинов, совмещенных с кафе. При этом приготовление блюд будет происходить на региональных фабриках-кухнях. Меню почти наполовину будет состоять из региональных продуктов. Кроме того, фабрики-кухни будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты.