Фото: dmsnpiro.mos.ru
21 марта в столице отметят праздник весеннего равноденствия Навруз. Празднования пройдут в концертном зале "Россия" в Лужниках.
В программу празднования среди прочего входит проведение выставки-ярмарки народного творчества и традиционных ремесел. Гости "Навруза" смогут попробовать блюда национальной кухни, а также посмотреть выступления профессиональных творческих коллективов из разных стран.
На мероприятие приглашены послы Азербайджана, Ирана, Казахстана, Кыргызстана, Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана, а также представители субъектов России, представители национальных общественных объединений города и около 6 тысяч москвичей.
Организатором мероприятия стал департамент национальной политики, межрегиональных связей и туризма Москвы при участии посольств стран ближнего и дальнего зарубежья, а также национальных общественных организаций столицы.
Праздник весеннего равноденствия Навруз в 2009 году был включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, а в конце февраля 2010 года Генассамблея ООН объявила 21 марта "Международным днем Навруза".
По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны тщательно убрать дом и рассчитаться с долгами. На праздничный стол в этот день раньше выкладывали круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса и других злаков.
Одним из известных праздничных блюд является сумаляк – кушанье из пророщенных ростков пшеницы.