23 октября 2014, 15:06
На опасные продукты наклеят яркие ценники
Фото: ТАСС/Валерий Матыцин
Общественная палата предложила Минздраву наклеивать яркие ценники на продукты, содержащие опасные для здоровья пищевые добавки. Эксперты считают эту инициативу избыточной. На этикетках и так указываются все ингредиенты, заявил в эфире радиостанции "Москва FM" пищевой химик-технолог Сергей Белков.
"Технический регламент маркировки никто не отменял, он и сейчас работает. На упаковке есть информация о том, что содержится в продукте. Проблемы в этом нет", - сказал он.
Как сообщают "Известия", авторы инициативы предлагают маркировать продукты, в состав которых входят вредные для ежедневного употребления вещества. В этот список могут попасть некоторые красители, консервант (E226), антиокислитель (E311) и усилитель вкуса - глютамат натрия (E621). Также яркие ценники могут появиться на продуктах с добавками, которые противопоказаны, например, детям или беременным женщинам.
Ссылки по теме
- В России могут запретить фрукты, натертые воском
- Из списка запрещенных к ввозу товаров исключили БАДы и витамины
- Глутамат натрия: полезна ли пищевая добавка, известная как "наркотик"
Сергей Белков уверен, что эти вещества не наносят вред здоровью. "Все они проверены и безопасны. Если в сосиски добавили глютамат натрия, то они не стали полезнее или вреднее. Они стали немного вкуснее. А если нет индекса "Е", то еще неизвестно, безопасно вещество или нет", - добавил он.
По словам эксперта, в европейских странах к индексам "Е" относятся гораздо спокойнее, чем в России. А списки запрещенных добавок у нас даже строже, чем на Западе.
Отметим, что в России, Белоруссии и Казахстане могут ввести запрет на пищевую добавку Е912 - воск, которым обрабатывают фрукты для хранения. Но эксперты отмечают, что отечественные производители и так не его используют. Речь может идти о том, чтобы запретить ввоз в Россию отполированных воском фруктов.
Ранее депутаты от ЛДПР внесли в Госдуму законопроект, обязывающий продавцов ставить продукты с глютаматом натрия на отдельные полки. По мысли авторов инициативы, на этих витринах должны быть соответствующие таблички.