Как отличить молочный продукт от молокосодержащего

Более 100 видов молочных продуктов делятся на три группы: молочные, молочные составные и молокосодержащие. Молочные продукты изготовлены из молока и молочных ингредиентов. В молочных составных - молока должно быть более 50%. Молокосодержащие продукты на 50% состоят из немолочного жира. Информация об использовании заменителя должна включаться в название продукта. Подробности смотрите в инфографике.