Диетолог Соломатина: томатный сок помогает разжижать кровь

Фото: depositphotos/HandmadePicture

Томатный сок полезно употреблять в пожилом возрасте, поскольку он помогает укреплять иммунитет и разжижать кровь. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Эксперт отметила, что люди старшего возраста часто сталкиваются с повышенной свертываемостью крови.

"Томатный сок полезен тем, что разжижает ее и делает более текучей", – указала специалист.

В напитке также содержится ликопин: он обладает антиоксидантным действием и уменьшает воспаление в организме.

Чтобы получить пользу, достаточно употреблять один стакан в день. При этом диетолог посоветовала отдать предпочтение напитку без содержания соли – натрий может повышать давление, что нежелательно для пожилых.

"В томатном соке есть органические кислоты, поэтому его нельзя при проблемах с желудочно-кишечным трактом, язвой желудка в стадии обострения, гастритом. Также лучше отказаться от него при подагре и камнях в мочевом пузыре", – отметила эксперт.

Ранее россиянам посоветовали есть перемолотую яичную скорлупу для профилактики остеопороза. В ее составе есть легкоусвояемый кальций, фосфор, калий, железо и магний. Скорлупу необходимо промыть, просушить, прогреть в духовке, чтобы убить все микроорганизмы, и только после этого перемолоть и употреблять в пищу.