09 августа, 09:00
ОбществоФото: Москва 24/Лидия Широнина
Огурцы могут вырасти кривыми из-за температурного стресса и недостаточного опыления. Об этом Москве 24 рассказала эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова.
"Первая причина, почему искривились огурцы, – это недоопыление. Вторая – резкий стресс, обычно температурный. Допустим, было тепло, а потом вдруг похолодание с дождями, и наоборот", – отметила эксперт.
Для защиты от перепада температур специалист посоветовала закрывать огурцы на ночь, а также во время дождливой и холодной погоды.
Чтобы привлечь пчел и других насекомых-опылителей, можно посадить рядом с огурцами морковник.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о важности употребления малосольных огурцов летом. Овощ поможет восполнить воду и минеральные соли, которые человек теряет с потом в жаркую погоду. Кроме того, малосольные огурцы полезно есть гипертоникам, поскольку они помогают привести артериальное давление в норму.