13 ноября, 10:32
ОбществоУмер шеф-повар и телеведущий Алексей Зимин
Фото: ТАСС/Сергей Ермохин
Шеф-повар и журналист Алексей Зимин умер на 53-м году жизни, сообщил гастрожурналист Роман Лошманов в своем телеграм-канале.
О причинах и обстоятельствах смерти не сообщается.
Зимин работал заместителем главного редактора журнала "Афиша", главредом "Афиши Мир", GQ и Gourmet, а также был создателем "Афиши Еда" и ведущим кулинарного шоу "Готовим с Алексеем Зиминым". Кроме того, он открыл кафе и поварскую школу Ragout, кафе "Гоголь-центра", бар Craft и "Дом 12". Зимин написал несколько книг.
С 2015 года он жил в Лондоне, занимался ресторанным и медиапроектом Zima.
Владимир Раевский и Алексей Зимин – об общепите в эпоху застоя