15 июля 2021, 11:58
ОбществоРоскачество обнаружило кишечную палочку в кефире трех брендов
Фото: depositphotos/Lihodeev
Роскачество нашло кишечную палочку в кефире трех брендов. Об этом сообщает "Газета.ру".
"Рейтинг обнулен за наличие бактерий группы кишечной палочки", – говорится в сообщении.
При этом были выявлены и другие недостатки в продукции. В кефире обнаружили плесень, невыраженный кисломолочный вкус, малое количество дрожжей на конец срока годности. Также в некоторых образцах присутствовала недостоверная маркировка.
Остальные проверенные бренды кефира оказались безопасны. Они были изготовлены из молока, в составе не было обнаружено сухого вещества и растительных жиров.
Ранее специалисты Роскачества составили антирейтинг импортных вин. Низкие оценки получили красное полусладкое вино "Киндзмараули" и вино сухое белое "Цинандали Dugladze" из Грузии. Кроме того, низкий балл набрала продукция "Броjаница Вранац" (красное полусладкое) из Сербии.
Как выбрать вкусный и полезный кефир