16 июля 2021, 08:00
ОбществоФото: Depositphotos/Olegkalina
Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова рассказала Москве 24, какие напитки могут пагубно влиять на работу мозга.
По ее словам, кроме алкоголя, негативный эффект способно оказывать и чрезмерное употребление кофеинсодержащих напитков.
"Кофеин не дает какой-то энергии или сил, он просто стимулирует центральную нервную систему и головной мозг. При этом потом может происходить какое-то истощение, через некоторое время человеку будет сложно сконцентрироваться, у него будет ухудшаться память", – пояснила специалист.
Кроме того, специалист порекомендовала употреблять как можно меньше простых углеводов, в том числе в виде сладких газированных напитков.
"Есть исследования, показывающие, что у людей с лишним весом, который приходит как раз при избытке простых углеводов в рационе, тоже могут происходить изменения в работе мозга", – подчеркнула врач.
Круглова пояснила, что у таких людей снижается уровень интеллекта и скорость мыслительной деятельности. Однако, по ее словам, все эти процессы происходят не быстро, а в течение достаточно долгого периода времени, поэтому это можно предотвратить.
Ранее ученые выяснили, что употребление большого количества жирной рыбы и малого – растительных масел способно облегчить головную боль у страдающих мигренями пациентов. По данным специалистов, такой рацион приводит к снижению на 30–40% часов сильной головной боли в день.