18 июля 2023, 14:25
ОбществоКафе на юго-западе Москвы закрыли после семи случаев отравления роллами и рыбой
Фото: depositphotos/Kesu01
На юго-западе Москвы приостановили работу кафе после того, как семь его посетителей отравились роллами и рыбой. Об этом сообщается на сайте столичного управления Роспотребнадзора.
"Управление Роспотребнадзора по Москве приостановило деятельность кафе NicePriceCafe в связи со случаями острой кишечной инфекции. Всего пострадали 7 посетителей, употреблявших в пищу роллы и рыбу", – говорится в сообщении.
В настоящее время отравившиеся находятся в инфекционных стационарах. По результатам ПЦР-тестов у них диагностировали сальмонеллез.
По факту произошедшего Роспотребнадзор организовал проверку заведения и его сотрудников. Специалисты провели забор клинического материала от сотрудников кафе, смывов с объектов окружающей среды, отбор образцов сырья и пищевой продукции, бутилированной и водопроводной воды для исследования. В заведении также организовали дезинфекцию.
Результаты проверки выявили грубые многочисленные нарушения в кафе. Из оборота изъяли 81 килограмм скоропортящейся продукции, которая хранилась с несоблюдением температурного режима и сроков годности.
Ранее массовое отравление произошло в Магнитогорске. Там 36 посетителей одного из кафе отравились шаурмой. В результате деятельность заведения общественного питания приостановили на 60 суток.
Число отравившихся шаурмой в Иркутской области увеличилось до 101 человека