Диетолог назвала самую полезную для диабетиков специю

Фото: depositphotos/AntonMatyukha

Лучшей специей для диабетиков является корица, так как она помогает организму активировать транспортировку глюкозы в клетки и тем самым понижает уровень сахара в крови. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

"Часто бывает, что при диабете II типа инсулин есть, он тащит за собой глюкозу в клетку, но она не открывается. Корица как бы обеспечивает сцепку как раз этого "ключа" с "замком". Открывается клетка, и инсулин с глюкозой в нее проходит. Соответственно, уровень сахара в крови снижается", – объяснила эксперт.

Помимо этого, корица обладает антиоксидантными свойствами и оказывает противовоспалительное действие. Также запах этой специи способен обхитрить организм, отметила Соломатина.

Специалист порекомендовала добавлять корицу в цикорий, какао или чай. Также можно заваривать половину чайной ложки этой специи, дать настояться 10 минут, после чего выпить.

Ранее врач-терапевт Татьяна Романенко назвала уровень сахара в крови не выше 5,9 миллимоля на литр предпочтительным для пожилых людей. Эксперт предупредила, что превышение этого показателя может указывать на развитие у человека сахарного диабета.