"Тест": сметаны

Сметана продукт с очень простым составом – сливки плюс закваска. Это с одной стороны, а с другой – сметана входит в топ 10 самых подделываемых продуктов. Как понять, что вы купили в магазине полезный кисломолочный продукт или опасную смесь неизвестных ингредиентов?

Какие комочки в сметане уложат вас на больничную койку? В каком случае сметана может стать виновницей перелома у пожилого человека и не позволит нормально развиваться младенцу? Об этом – в программе "Тест".