14 декабря 2024, 06:50
Город"Сити Едим": современная сибирская кухня
Сибирская кухня в Москве становится все заметнее. При этом рестораны не ограничиваются классикой вроде строганины или бурятских бууз. В новых заведениях также можно найти сложные авторские блюда с сибирским колоритом. Гастрокритик Саша Ильин и ведущая телеканала Москва 24 Рената Пиотровски встретились, чтобы разобраться во всех нюансах этого свежего гастротренда.
Подробнее – в программе "Сити. Едим".