14 октября 2023, 20:00
Общество"Время новых. Завод": кондитерский дом "Алтуфьево"
Как маленькой пекарне удалось завоевать любовь большого города? Зачем в кондитерском деле используют стройматериалы? Почему даже в приготовлении тортов не обойтись без компьютерных технологий? И как меняется мода на оформление и начинки тортов?
Об этом – в проекте "Время новых. Завод".