"Формула качества": как выбрать хорошую сковороду

В магазинах и супермаркетах столицы появилось очень много разнообразной посуды. Одних сковородок можно найти несколько десятков наименований. Как сориентироваться во всем этом многообразии? Можно ли выбрать такую сковороду, которая будет служить несколько лет? Почему столовая посуда может быть опасна для здоровья? Ответы на эти и другие вопросы искала наш корреспондент Алина Шувалова.