"Формула качества": кейтеринг

Кейтеринговые компании организуют питание на производствах, в офисных центрах и в других местах, где нет своей кухни. Сегодня существует множество кейтеринговых компаний, которые занимаются организацией питания на выезде — фуршетов, кофе-брейков или шведских столов. Кирилл и Андрей Эйхфусы сравнили разные варианты организации кейтеринга.