"Городской репортаж": Квас

Именно колу люди привыкли пить в жару. Им кажется, что запотевший стакан с холодным напитком и забавными пузырьками хорошо утоляет жажду. Однако чем больше пьешь, тем больше хочется.

Есть альтернатива иностранному напитку – русский квас. Его можно не только пить, но и готовить на его основе блюда высокой кухни. Какой квас правильный, а какой вредит здоровью, расскажет программа "Городской репортаж".