"Жизнь в большом городе": сделано в Москве. Консервы

За первые четыре месяца 2023 года производство продуктов питания в Москве выросло больше, чем на 17%. Столичные предприятия заполняют ниши, которые освободились после ухода иностранных брендов. Например, предприятия, специализирующиеся на переработке и консервировании фруктов и овощей, увеличили оборот в два раза.

А что именно производят московские консервные заводы? Как следят за качеством продуктов? И какие заготовки на зиму москвичи предпочитают делать дома? Об этом – в программе "Жизнь в большом городе".