Директор Института питания Виктор Тутельян о сезонных овощах и фруктах

Сохраняются ли витамины в овощах и фруктах, доставленных в столицу из-за границы, как бороться с авитаминозом весной, кто отвечает за безопасность продуктов в магазинах, в студии телеканала "Москва Доверие" рассказал директор Научно-исследовательского института питания РАМН Виктор Тутельян.