02 декабря 2015, 18:30
Культура"Раскрывая тайны. Еда": Яйца
Яйца – самый простой и одновременно самый совершенный продукт. В нем есть все для развития живого организма. Его скорлупа – идеальная камера для созревания птенца. Без яиц невозможно себе представить ни завтрак, ни десерт.
Но как изменили современные технологии этот продукт? И как роковые яйца меняют нас? Чем кормят несушек на птицефабрике? Могут ли быть опасны яйца из магазина? И что было первым: курица или яйцо?