"Второе и компот": Суп "Солянка"

Режиссер Андрей Звягинцев рассказывает о съемках фильма "Левиафан"

"Нераскрытые тайны": Ивановская горка

"Москва гид": Московская хоральная синагога

"Утро": Инди-рок группа Young Knives выступит в клубе "Солянка"

"Афиша": Король ремиксов Люк Вайберт сыграет в Москве

"Москва гид": Дом на Солянке

"Москва гид": Государственная галерея на Солянке

"Афиша": участник Bloc Party даст концерт в московском клубе

"Живой Звук": Выступления "Чайф", "Ночные снайперы", "Ленинград"

Название:"Второе и компот"
Ведущая: Ирина Шихман
Когда смотреть: На телеканале "Москва Доверие"
Для кого: Для тех, кто любит готовить

Выражение "сборная солянка" в русском языке стало крылатым. Им обозначают пеструю смесь предметов, мыслей, одежды, музыкальных произведений. Хотя изначально это было название блюда и сочетало только продукты.

Из чего собирали первые солянки на Руси? На сколько этот суп отличался от современного? Почему солянку традиционно готовят после праздников? И как часто ее разрешают есть врачи в наше время? Ответы на эти и другие вопросы смотрите в новом выпуске программы "Второе и компот".

Программа: Второе и компот

еда

Новости СМИ2