Новости
Новости
-
Собянин: Московская неделя предпринимательства пройдет с 22 мая по 1 июня -
21:14
-
20:51
-
20:44
-
20:37
-
20:20
-
20:12
-
20:02
-
19:59
-
19:42
-
19:32
-
19:27
-
19:22
-
19:07
-
18:59
-
18:52
-
18:48
-
18:45
-
18:37
-
18:23
-
18:16
-
18:14
-
18:11
-
18:03
-
17:46
-
17:45
01 октября 2016, 11:20
Культура"Второе и компот": борщ
Видео проигрыватель загружается.
Когда борщ появился на Руси и кто его придумал? Откуда появилось название этого супа? Из чего готовили борщ в старину?
Программа "Второе и компот" не только раскроет историю этого легендарного блюда, но и расскажет, как приготовить свекольный квас и зачем его раньше добавляли в борщ, что такое борщ с вином и запеченной свеклой, каким способом фермеры готовят борщовую заправку на зиму, как за 10 минут приготовить холодник из сырых овощей и что особенного в рецепте московского борща.
Программа:
Второе и компот
