Новости
Новости
-
Собянин: 700 предприятий открыто на первых этажах построенных по реновации домов -
07:46
-
07:35
-
07:27
-
07:17
-
06:57
-
06:38
-
06:16
-
05:51
-
05:25
-
04:59
-
04:35
-
04:10
-
03:46
-
03:23
-
03:00
-
02:34
-
02:16
-
01:48
-
01:22
-
00:58
-
00:37
-
00:13
-
17.12 23:54
-
17.12 23:36
-
17.12 23:30
01 октября 2016, 11:20
Культура"Второе и компот": борщ
Когда борщ появился на Руси и кто его придумал? Откуда появилось название этого супа? Из чего готовили борщ в старину?
Программа "Второе и компот" не только раскроет историю этого легендарного блюда, но и расскажет, как приготовить свекольный квас и зачем его раньше добавляли в борщ, что такое борщ с вином и запеченной свеклой, каким способом фермеры готовят борщовую заправку на зиму, как за 10 минут приготовить холодник из сырых овощей и что особенного в рецепте московского борща.
Программа:
Второе и компот
