Новости
-
Собянин: с 2011 года в Москве благоустроено около 90 км набережных -
16:36
-
16:20
-
16:06
-
15:45
-
15:22
-
14:42
-
14:16
-
13:43
-
13:20
-
12:59
-
12:38
-
12:18
-
12:04
-
11:41
-
11:20
-
11:00
-
10:43
-
10:18
-
10:00
-
09:33
-
09:10
-
08:39
-
08:30
-
08:23
-
08:00
28 октября 2015, 17:00
"Второе и компот": Гурьевская каша
- Название:"Второе и компот"
- Ведущая: Ирина Шихман
- Когда смотреть: По средам на телеканале "Москва Доверие"
- Для кого: Для тех, кто любит готовить
Что это за блюдо такое – Гурьевская каша? Знатоки русской кухни скажут, что это десерт из манки, придуманный крепостным поваром, которого перекупил бывший министр финансов России, граф Дмитрий Гурьев.
А ведущая программы “Второе и компот” Ирина Шихман в этом не уверена. Во время кулинарного расследования ей удалось разыскать старинные заметки современников графа Гурьева, из которых становится ясно, что существовала еще одна гурьевская каша, о которой сегодня ничего неизвестно…
Что это за каша и можно ли ее приготовить в наше время, вы узнаете из нового выпуска программы “Второе и компот”.
