Новости
-
Собянин: спортивно-тренировочный комплекс будет построен в Хорошёво-Мнёвниках -
10:05
-
10:03
-
09:55
-
09:42
-
09:40
-
09:39
-
09:33
-
09:32
-
09:24
-
09:19
-
09:18
-
09:17
-
09:15
-
09:07
-
09:04
-
08:51
-
08:50
-
08:40
-
08:37
-
08:26
-
08:24
-
08:24
-
08:00
-
08:00
-
08:00
19 сентября 2016, 15:00
Продукты"Доверяй, но проверяй": Как выбрать картофель
- Название: "Доверяй, но проверяй"
- Ведущие: Андрей и Кирилл Эйхфусы
- Когда смотреть: По будням на телеканале "Москва Доверие"
- Для кого: Для жителей столицы
Картофель называют вторым хлебом. Впервые его вкус оценили индейцы около 9 тысяч лет назад. Современные кулинары могут приготовить из этого корнеплода свыше 1000 блюд. В 100 граммах молодого картофеля до 20 миллиграммов витамина С, его соком лечат язву желудка и даже головные боли. Он богат калием, содержит самые важные аминокислоты, но чтобы получить от картофеля максимальную пользу, его надо уметь выбирать.
Чем опасны позеленевшие клубни, и почему категорически нельзя есть проросший картофель? Как распознать в корнеплоде нитратную бомбу? Какой картофель лучше жарить, какой варить, а какой обходить стороной? Расскажут эксперты программы "Доверяй, но проверяй".
