13 декабря 2016, 14:30
Культура"Доверяй, но проверяй": как выбрать зеленый горошек
- Название: "Доверяй, но проверяй"
- Ведущие: Андрей и Кирилл Эйхфусы
- Когда смотреть: По будням на телеканале "Москва Доверие"
- Для кого: Для жителей столицы
Консервированный зеленый горошек – обязательный ингредиент любимых новогодних салатов. Но и сам по себе горошек – вкусный продукт. Вот только на его особую полезность мы обычно не рассчитываем.
Сохраняются ли в консервированном горошке полезные свойства свежего? Почему мутнеет заливка в банке? Как качество жести влияет на сохранность продукта? Какой горошек добавить в оливье, чтобы он не превратился в кашу?
Ответы на эти и другие вопросы – в программе "Доверяй, но проверяй".