Новости
-
Сергей Собянин рассказал, как Москва заботится о людях с диабетом -
22:10
-
21:55
-
21:48
-
21:25
-
21:08
-
21:08
-
20:46
-
20:46
-
20:32
-
20:28
-
20:15
-
20:10
-
20:04
-
19:55
-
19:50
-
19:37
-
19:30
-
19:17
-
19:16
-
19:09
-
18:59
-
18:53
-
18:50
-
18:47
-
18:38
26 сентября 2017, 14:00
Культура"Доверяй, но проверяй": пастила
Выбрать яблочную пастилу – задача не из легких. В любом супермаркете страны можно найти белые зефирные параллелепипеды в коробке с надписью "Пастила". Хотя от пастилы в классическом понимании этот продукт отличается абсолютно всем: цветом, вкусом, а главное – ингредиентами и технологией изготовления.
Настоящая пастила делается из запеченных зеленых яблок, взбитых белков и меда. А магазинная может на 70 процентов состоять из сахара! Можно ли найти в современной России исконно русскую пастилу, что производители кладут в этот продукт вместо яблок, и как определить, за счет чего пастила имеет такой сладкий вкус?
