"Доверяй, но проверяй": творожная масса

Творожная масса – здоровый завтрак, ведь кальций и белок необходимы для растущего организма. Так считалось в советское время, когда ей кормили детей в школах и садиках. Но сегодня творожная масса изменилась до неузнаваемости. Молочные продукты заменяют вредным пальмовым жиром в смеси с подсластителями, загустителями и стабилизаторами. В итоге этот продукт попал в черные списки всех диетологов России. Правда ли что творожная масса вызывает ожирение, сахарный диабет и болезни сердца? Кто производит фермерскую массу без единой капли молока? Чем настоящая творожная масса отличается от суррогатного творожного продукта, и почему даже изюм с курагой обрабатывают канцерогенными консервантами? Ответы на эти вопросы – в программе "Доверяй, но проверяй".