"Супермаркет": птица

Фото: depositphotos

В православных, католических и еврейских традициях на праздничный стол принято подавать птицу. Но как понять, качественный продукт на вашем столе, или накачанная вредными, а зачастую и неизвестными составляющими тушка? В этом нам поможет разобраться известный фермер Александр Почепцов.