"Супермаркет": красная икра

depositphotos/vinni-l@list.ru

Красная икра – "королева" новогоднего стола. В качестве бутерброда с маслом, с блинами или ложкой – самый частый вид употребления этого питательного продукта. Но вся ли икра полезна? Ведь сейчас в магазинах очень много подделок.

Нюансы производства, правила выбора и разновидность икры – все это и не только братья Эйхфусы обсудили с коммерческим директором сети магазинов "Икорный" Алексеем Кимом.

Слушайте в программе "Супермаркет".