31 октября 2022, 14:00
Общество"Жизнь со вкусом": общемировые тенденции в гастрономии
Фото: профиль Екатерины Пугачевой в социальной сети
В программе "Жизнь со вкусом" была Екатерина Пугачева – издатель, коллекционер, председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants региона Россия, Восточная Европа, Центральная Азия.
Поговорили про comfort food, про возвращение к старым добрым рецептам и, в целом, про стабильность и безопасность в гастрономии.
Предыдущий выпуск с ресторатором Ларисой Мамедовой и шеф-поваром Ариной Журавлевой слушайте на сайте радио "Москва FM".