23 декабря 2015, 17:30
Культура"Второе и компот": Торт "Наполеон"
- Название:"Второе и компот"
- Ведущая: Ирина Шихман
- Когда смотреть: По средам на телеканале "Москва"
- Для кого: Для тех, кто любит готовить
Уже более ста лет один из самых популярных десертов в России – торт "Наполеон". Он назван в честь французского императора, но придуман московскими кондитерами. Так ли это, и почему местные кулинары назвали блюдо ни в честь какого-нибудь национального героя, а наоборот именем завоевателя? Собственное кулинарное расследование провела ведущая программы "Второе и компот" Ирина Шихман.