Новости
Новости
-
Собянин рассказал об открытии участка на Киевском шоссе у поселка Селятино -
08:14
-
08:00
-
07:58
-
07:30
-
07:00
-
06:30
-
06:01
-
05:31
-
05:00
-
04:30
-
03:59
-
03:31
-
03:00
-
02:30
-
02:00
-
01:30
-
01:05
-
00:31
-
00:03
-
29.11 23:43
-
29.11 23:22
-
29.11 23:11
-
29.11 22:49
-
29.11 22:36
-
29.11 22:03
14 апреля 2020, 20:41
ОбществоКак приготовить пасхальный кулич дома
До Пасхи осталась всего неделя. Самое время научиться печь куличи. Шеф-повар Сергей Шиянов провел мастер-класс.
Для приготовления двух куличей потребуются:
- лимон – 1 штука;
- апельсин – 1 штука;
- изюм – 200 граммов;
- цукаты – 140 граммов;
- сахар – 350 граммов;
- яйца – 6 штук;
- мука – 1000 граммов;
- яичные желтки – 4 штуки;
- ванильный сахар – 15 граммов;
- масло сливочное – 200 граммов;
- сметана – 100 граммов;
- молоко – 200 миллилитров;
- сахар – 2 столовые ложки;
- дрожжи сухие –14 граммов;
- форма (размер: дно 13 см, высота 10 см).
Для меренги нужны:
- белки – 100 граммов;
- сахар – 200 граммов;
- сок лимона – 20 миллилитров.
