Информация о калориях в меню фастфуда не влияет на выбор потребителей

Информация о калорийности фастфуда не влияет на выбор потребителей. К такому выводу пришли американские медики, когда искали способ борьбы с ожирением.

Исследование проводили в двух ресторанах быстрого питания. Посетителей - более тысячи людей - разбили на три группы. Одни при заказе получали рекомендации о суточной норме потребляемых калорий, другие имели информацию о калорийности одного блюда, оставшиеся - вообще никакой информации о калориях не получали. Но все это не помогло в выборе блюд. Вредные гамбургеры испытуемые ели с одинаковым аппетитом.