Арбузы могут спровоцировать рак – ученые

Арбузы могут спровоцировать рак. Ученые обнаружили в них нитраты, которые вызывают онкологические заболевания. Результаты исследований показали, что их больше всего скапливается именно в мякоти. Эти вещества, попадая в желудок и кишечник, начинают вырабатывать опасные токсины. Исследования показали, что нитраты способны разрушать гемоглобин, а это ведет к кислородному голоданию и провоцирует проблемы с дыхательной системой.
Врачи рекомендуют покупать арбузы только на официальных торговых площадках. В этом году в Москве откроют около 300 бахчевых развалов. Они начнут работать с 3 августа. Проблем с поставками не будет, в южных регионах в этом году хороший урожай. Пока в магазинах продают арбузы в основном из Узбекистана и Казахстана.