Новости
-
Сергей Собянин рассказал о переселении по реновации в Тимирязевском районе -
22:01
-
21:54
-
21:41
-
21:30
-
21:21
-
21:00
-
20:57
-
20:49
-
20:29
-
20:27
-
20:23
-
20:07
-
20:06
-
19:50
-
19:42
-
19:31
-
19:21
-
19:16
-
19:05
-
19:02
-
19:00
-
18:56
-
18:49
-
18:39
-
18:35
07 марта, 08:00
ОбществоКондитер рассказала, как выбрать вкусные трюфели к 8 Марта
Шоколадные трюфели остаются одним из самых популярных лакомств к 8 Марта. Кондитер Ольга Лакомка объяснила, что классические конфеты готовят из сливок, сливочного масла и какао. Если в составе есть глазурь, сухое молоко или маргарин, это уже не традиционные трюфели, а их более дешевые аналоги.
По словам эксперта, настоящие трюфели не хранятся долго – их срок годности не превышает двух недель. При этом конфеты с заменителями ингредиентов могут сохранять свежесть до года. Кондитер добавила, что форма у таких конфет может быть разной – круглой, куполообразной или даже бесформенной, как у настоящих грибов.
Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.
