Новости
Новости
-
Собянин: завершена реставрация фасадов здания Горного института МИСиС -
12:45
-
12:29
-
12:21
-
11:58
-
11:46
-
11:43
-
11:34
-
11:08
-
10:51
-
10:41
-
10:18
-
09:50
-
09:44
-
09:28
-
09:24
-
09:04
-
09:00
-
08:49
-
08:39
-
08:23
-
08:00
-
07:56
-
07:38
-
07:27
-
07:15
07 июня 2021, 08:00
ОбществоМосквичам рассказали, какими продуктами можно заменить кефир
По словам специалистов, заменой кефира могут стать простокваша, катык и мацони. Эти три продукта отличаются между собой закваской. Если для приготовления простокваши используются молочнокислые бактерии, то для приготовления мацони и катыка используются термофильные стрептококки и болгарская палочка.
В каком из этих кисломолочных продуктов пользы больше? Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.
