Движение транспорта перекроют в центре Москвы 18 мая

Новости

Новости

07 июня 2021, 08:00

Общество

Москвичам рассказали, какими продуктами можно заменить кефир

По словам специалистов, заменой кефира могут стать простокваша, катык и мацони. Эти три продукта отличаются между собой закваской. Если для приготовления простокваши используются молочнокислые бактерии, то для приготовления мацони и катыка используются термофильные стрептококки и болгарская палочка.

В каком из этих кисломолочных продуктов пользы больше? Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.

закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

закрыть
Яндекс.Метрика