Новости
-
Собянин: пять лет назад запустили первые линии Московских центральных диаметров -
16:48
-
16:48
-
16:44
-
16:43
-
16:40
-
16:39
-
16:39
-
16:37
-
16:31
-
16:28
-
16:26
-
16:25
-
16:24
-
16:15
-
16:09
-
16:05
-
16:03
-
15:58
-
15:56
-
15:54
-
15:50
-
15:48
-
15:42
-
15:41
-
15:38
22 июля 2021, 08:00
ОбществоСтало известно, как правильно выбрать хлеб в магазине
На сегодняшний день в крупных супермаркетах можно найти десятки разных видов и сортов хлеба. Например, без глютена, без дрожжей или с вкусовыми добавками.
90% москвичей выбирают хлеб традиционной рецептуры. То есть на основе дрожжей. Несмотря на то, что при высоких температурах грибки, вызывающие брожение, погибают, все питательные вещества остаются в выпечке. А это белок, витамины E, группы В, фолиевая и никотиновая кислоты и микроэлементы.
Эксперт Роскачества Наталья Завьялова рассказала, как правильно выбрать хлеб и не навредить здоровью. Об этом – в эфире телеканала Москва 24.
