+6 °C
USD ЦБ83.83
EUR ЦБ90.54
ВОЗДУХ +6 °C
АТМ 749 ММ
ВЕТЕР 0 М/С
ВЛАЖН 93%
Новости

Новости

24 декабря 2019, 08:00

Общество

Как выбрать маринованные огурцы

Видео проигрыватель загружается.
Текущее время 0:00
Продолжительность 4:08
Загрузка: 0%
Тип потока ОНЛАЙН
Оставшееся время 4:08
 
1x

Сложно представить себе новогодний стол без салата оливье. А в нем немаловажный ингредиент – маринованные огурцы. Как выбрать самые вкусные?

Не стоит выбирать крупные огурцы, в них встречаются семена и пустоты. Белесый оттенок говорит о наличии оксида серы, которым обрабатывают овощи. Рассол мутнеет из-за неверного консервирования.

Огурцы по ГОСТу маринуют с укропом и черным перцем. Более пикантные огурцы маринуют с красным перцем, сельдереем и зернами горчицы. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.

закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл
закрыть
Яндекс.Метрика