Новости
Новости
-
Собянин: на востоке Москвы привели в порядок жилые кварталы, скверы и бульвары -
11:47
-
11:46
-
11:38
-
11:33
-
11:30
-
11:25
-
11:23
-
11:15
-
11:12
-
11:08
-
10:53
-
10:52
-
10:49
-
10:49
-
10:48
-
10:38
-
10:33
-
10:28
-
10:22
-
10:21
-
10:15
-
10:09
-
10:02
-
09:58
-
09:57
26 ноября 2019, 08:00
ОбществоИз каких спагетти получится лучшая карбонара
Лучшие спагетти готовят из цельного зерна. Для спагетти необходима мука грубого помола из твердой пшеницы. Спагетти из твердых сортов пшеницы делятся на категории А, Б и В, самые лучшие – категории А.
Спагетти категории Б делают из мягкой пшеницы, по сути это обычный хлеб. Производители разбавляют муку из твердой пшеницы обычной хлебопекарной, чтобы скрыть это в муку добавляют размолотые очистки зерен пшеницы. Чем больше белка, тем меньше в макаронах хлебопекарной муки. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.
