С 1 января вступил в силу новый техрегламент на молоко

С первого января вступил в силу новый техрегламент Таможенного союза на молоко. Отныне продукт, сделанный из сухого порошка, может называться лишь "восстановленным молоком". А если при изготовлении добавляли воду, то маркировка должна содержать термин "молочный напиток". По словам экспертов, это позволит потребителям точно понимать состав и степень натуральности продукта.

Новый технический регламент вводит и более жесткие требования к безопасности сырья. К переработке не допустят молоко, полученное от хозяйств, где за последний год были зафиксированы случаи заразных болезней животных. Изменения касаются всей молочной продукции – от сыров до мороженого. Требования обязательны для всех производителей, передает телеканал "Москва 24".