-2 °C
USD ЦБ88.20
EUR ЦБ92.51
ВОЗДУХ -2 °C
АТМ 757 ММ
ВЕТЕР 2 М/С
ВЛАЖН 40%
Новости

Новости

26 ноября 2016, 10:15

Продукты

Хлеб в столичных магазинах может быть опасен для здоровья

Видео проигрыватель загружается.
Текущее время 0:00
Продолжительность -:-
Загрузка: 0%
Тип потока ОНЛАЙН
Оставшееся время 0:00
 
1x

Хлеб, испеченный из зараженной муки, становится липким, тягучим и приобребает неприятный запах. Все это из-за картофельной палочки, которой, по данным "Росконтроля", поражено до 80 процентов столичной муки.

Картофельная палочка – это почвенный микроб. Он попадает в зерно при созревании, размоле, а затем и в муку. И в отличие от других бактерий, возбудители картофельной болезни в форме споры устойчивы к высокой температуре и не погибают при выпечке хлеба. А значит, могут достаться кому-то на обед.

В этом случае человеку грозит как минимум расстройством желудка, а может развиться аллергия. Подробности смотрите в материале телеканала "Москва 24".

закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

закрыть
Яндекс.Метрика