"Доверяй, но проверяй": Как выбрать горький шоколад

Как отличить качественный какао-продукт от дешевой глазированной плитки. В чем секрет настоящего шоколада? По каким критериям выбирают эту сладость профессиональные шоколатье? Сколько граммов шоколада можно съедать без вреда для фигуры? Ответы на эти вопросы найдете в программе "Доверяй, но проверяй".