03 февраля 2020, 08:00
Как выбрать икру
Слишком часто икра оказывается контрафактом. Со столичных прилавков его изымают тоннами. И мало того, что такой продукт не порадует вкусовыми качествами, так еще и может отравить гостей банкета.
Красная икра продукт не из дешевых. Из-за этого деликатес нередко подделывают. Ежегодно полиция и Росрыболовство изымают более двух тонн контрафакта.
С учетом того, что себестоимость красной икры на Дальнем Востоке из года в год увеличивается и оптовая цена минимум 2,5 тысячи рублей, то 149 рублей за баночку в супермаркете уже в торговой сети быть не может. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.