15 октября 2019, 08:00
БезопасностьКак выбрать качественные "Венские" сосиски
Макароны с сосисками – любимая еда каждого российского студента. А когда нужно подешевле, о качестве уже не думаешь.
Идея изготовления "Венских" сосисок принадлежит мяснику Иоганну Георгу Ланеру. "Венские" называли "Франкфуртскими" – оттуда в Вену и переехал знаменитый мясник.
Состав правильных "Венских": свинина, говядина, субпродукты, яйца, молоко, мука, крахмал и приправы. Эксперты Кирилл и Андрей Эйхфусы поделились секретом. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.