Новости
Новости
-
Собянин: свыше 2,5 тыс объектов благоустроили в Москве в 2024 году -
12:00
-
11:56
-
11:39
-
11:25
-
10:54
-
10:51
-
10:28
-
10:21
-
10:12
-
09:53
-
09:40
-
09:27
-
09:06
-
08:53
-
08:44
-
08:34
-
08:28
-
08:18
-
08:00
-
07:58
-
07:43
-
07:17
-
07:04
-
06:44
-
06:26
29 октября 2019, 08:00
БезопасностьКак проверить качество крабового мяса
Крабовое мясо – самый известный эрзац. Оно состоит из фарша рыбы тресковых пород и химических добавок.
Серый цвет – показатель того, что производитель добавил в состав муку или мясо изготовили из малоценных пород рыб. В качественном продукте должно быть не менее 8% белка и не более 14% крахмала.
Крабовое мясо с добавлением сои имеет желтоватый оттенок. Эксперты Кирилл и Андрей Эйхфусы поделились секретом, как выбрать качественный продукт. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.
