Новости
Новости
-
Сергей Собянин рассказал о прокладке Рублево-Архангельской линии метро -
10:06
-
10:06
-
10:03
-
10:00
-
09:55
-
09:44
-
09:41
-
09:37
-
09:35
-
09:34
-
09:26
-
09:20
-
09:15
-
09:13
-
09:05
-
08:58
-
08:52
-
08:48
-
08:31
-
08:30
-
08:27
-
08:15
-
08:00
-
08:00
-
07:50
29 октября 2019, 08:00
БезопасностьКак проверить качество крабового мяса
Крабовое мясо – самый известный эрзац. Оно состоит из фарша рыбы тресковых пород и химических добавок.
Серый цвет – показатель того, что производитель добавил в состав муку или мясо изготовили из малоценных пород рыб. В качественном продукте должно быть не менее 8% белка и не более 14% крахмала.
Крабовое мясо с добавлением сои имеет желтоватый оттенок. Эксперты Кирилл и Андрей Эйхфусы поделились секретом, как выбрать качественный продукт. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.
