Независимая экспертная лаборатория опубликовала свежие исследования, согласно которым 75 процентов копчено-вареной колбасы на московских прилавках – фальсификат. Что это значит для потребителя, бывает ли колбаса вообще без мяса и как выбрать натуральный продукт? Об этом – в специальном репортаже Ирины Щепиной.