Китайский горох, или попросту соя, входит в состав многих современных блюд. Кроме того, она стала недорогим заменителем мяса и молока. Соя "присвоила" себе название некоего популярного растения, и стала таким образом самостоятельным и очень популярным продуктом – спаржей.
О псевдо-спарже – в программе "Формула качества" на телеканале "Москва 24".