Литературный критик и ресторатор Александр Гаврилов в программе "О вкусной и здоровой пище" приготовит для поэта-"вредносоветчика" Григория Остера три вида киша – национального швейцарского открытого пирога на песочном тесте. Два из них будут несладкими: с традиционным беконом, луком-пореем и сырами, а один – десертным, с грушами.