Творожные десерты в последнее время завоевали невероятную популярность из-за полезных свойств продукта. Однако для 90 процентов десертов это – сладкая лесть. В их основе не натуральный творог, а дешевый пальмовый жир.
Как творожные десерты становятся сладкой смертью, и почему ими выложен путь к диабету? Можно ли найти на магазинных полках творожный десерт, приготовленный на основе творога, и почему диетологи объявили войну сладким творожкам? Что думают о популярных марках продукта эксперты "Ростест-Москва", и как готовить в домашних условиях настоящий бланманже? Ответы на эти и другие вопросы – в программе "Доверяй, но проверяй".